Le nourrissement des abeilles à base de sucres de betteraves ou de cannes et les sirops issus d’amidon de céréales (blé ,maïs) ou de pomme de terre présentent plusieurs avantages :

+ une consistance proche à celles du miel et une très forte concentration en sucres

+ ne cristalisent pas

+ ne provoquent pas de pillage

+ légèrement complémentés en protéine

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